スープも手作り！ 醤油味の自家製ラーメンレシピ 今回は、「ラーメンはお店で食べるもの」と思っている方にもきっと満足してもらえる、おうちラーメンレシピをご紹介したいと思います。 定番の「醤油」味をピックアップしてみましたのでぜひ作り方 1 長ねぎは小口切りにします。 2 お湯を沸騰させた鍋に中華麺を入れ、パッケージの表記通りゆでたらザルにあげ水気を切ります。 3 器に (A)、熱湯を入れてよく混ぜ合わせます。 4 2を入れ、1、残りのトッピングの材料を盛り付けたら完成です。ラーメンのレシピ を参考に材料をそろえて、麺をゆでる準備を行い、同時にラーメンスープも火にかけて Aの調味料（醤油大さじ3、みりん大さじ2、砂糖小さじ2、塩小さじ1と1/2） を目安に味を調え
本当に簡単に作れる 我が家の手作りラーメン 動画付き Happy Go Lucky 心地いい暮らしのコツ Powered By ライブドアブログ
